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回到休斯顿后,查克-海耶斯被火箭医疗组诊断为脚踝扭伤,为了保险起见,教练组决定让他休息几天,缺席火箭下一场比赛。
对这个诊断,海耶斯表示怀疑,他只是稍微感到有点疼,前世这种情况见多了,都是照打不误。下场比赛是打马刺,他早就想会会“石佛”邓肯了。
海耶斯提出带伤上场,不过杰夫-范甘迪上赛季伤怕了,说什么也不同意,他只好休息。
有了假期的海耶斯,第二天有幸尝到了泰勒-斯威夫特的“手艺”。饭还没开始吃,泰勒“做饭”的方式,已经让他大开眼界,长见识了。
天枰,计时器,温度表,量杯,量勺……这些都是实验器材吗?
不,它们可都是泰勒-斯威夫特家里的烹饪器材,海耶斯在一旁看的目瞪口呆。
“你确定要用这些东西?”看着小心翼翼,仿佛在搞化学实验的泰勒-斯威夫特,海耶斯问道。
“当然,不然我怎么做饭啊?你个猪……”泰勒认真的说道。
“……”海耶斯脑海中响起了孙燕姿的一首歌,结尾音乐高八度“好——神——奇!”
泰勒-斯威夫特做饭加佐料要用量勺。
5个从小到大的勺子串在一个圆环上,每个小勺分别为1/4茶匙,1/2茶匙,1茶匙,1/2汤匙,1汤匙。
中国的食谱上也写了材料需要多少,但一般是用“酌量”“适量”带过,即使详细写了几勺,可是我们都是随便看看,按自己的口味估摸着下料。但是美国人十分认真,一丝不苟的用小勺子按量添加,菜谱上也标注的很详细。要是需要1/2茶匙,用1茶匙的那个小勺子舀满一半不就好了吗?可是美国人非得专门制造一个1/2茶匙出来,以保精确。
主食方面,泰勒-斯威夫特做了意大利面,仔细阅读了盒子上的说明以后,用量杯来乘水加进锅里。倒了水以后,她把量杯举得跟眼睛水平,看了又看,生怕出现视觉误差的样子。
“太夸张了吧?”海耶斯心里忍不住吐了个槽。
接下来更夸张,泰勒-斯威夫特不但加水时小心,还用上了“定时器”……
中国人煮面,看着开了水要溢出来了就可以关火,面浮起来就可以捞。美国人不行。食谱上,食品包装上都清清楚楚的写着几分几秒。调好定时器,到时候定时器狂响,收到指示再去关火。难怪微波炉上都有设时间的按钮,这是他们发明的东西嘛。
可总有些食物不好准确的计算所需烹饪时间。烤肉就是,即使是相同重量的肉,总有厚薄嫩老的区别。那怎么办呢?
泰勒-斯威夫特的方法还是很科学,她又拿出个温度计来。这种温度计有一根长长的钢针,可以直接插到肉的内部,钢针的一头连着一个指针温度计表盘,显示食物内部的温度。鸡肉烤熟的温度是华氏165度,牛肉喜欢吃生一点的到华氏125度,喜欢熟透的到160度。到了设定的温度又是定时器狂响。
海耶斯心想,为什么不把定时器的响声设定成*人的声音呢?比如小孩子的声音,那样肯定很帅。想像一下,当肉烤好的时候,定时器大叫:“我熟了!快来吃我吧!”(这到底哪里帅了?听见这个还有食欲吃吗?)
这就是中美差距。中国人在烹饪上,看的是成色,凭的是感觉;而美国人本着科学的钻研精神,都把烹饪都量化了,乐此不疲的在厨房里搞实验。
搞实验的根本原因是,美国人和少有喜欢做饭的。
据统计,美国人平均每天花费在烹饪上的时间不到人们打扫屋子用时的一半,也不到观看单集《热门厨师》或《切菜》或《下一个饮食在线明星》等节目用时的一半。可当你问一个美国人为什么不自己动手做饭时,回答十有八九是“没时间”。
海耶斯也看过一次烹饪节目。美国人当仁不让地依赖着各种加工原料:罐头汤、罐装蛋黄酱、冷冻蔬菜、调味粉、浓缩酸橙汁等等。加工食品已经彻底主宰了美国的厨房,原料如此,更不用说熟食了。
美国在黄金时段放烹饪节目不是为了教人做饭。他们想要说明的是:不要在家里做饭,如果你真想吃到电视上做的美食,去餐厅吃吧!
真想学做饭也不是看烹饪节目就能学会的,必须实践再实践。这就好比看球赛,那么多人看NBA,有几个学会打篮球的啊?
在美国,加热罐头汤、微波一下比萨饼、把蛋黄酱涂抹到面包片上,就叫做饭。以上那是比较麻烦的。在午餐和晚餐中,最流行的是三明治加汽水。
所以,泰勒-斯威夫特已经是很会做饭的美国人了,可以用心灵手巧、温柔贤惠来形容。她这套科学做饭方式,弄出的食物味道也还不错。
不过,海耶斯觉得她这么做太累,太麻烦。
第二天,为表礼尚往来,海耶斯又和泰勒-斯威夫特一起逛了就近的超市。他要买一些材料,展现一下自己的厨艺。
他平时常吃球队餐厅,很少做饭了,这次要好好显摆一下。
美国的物价不同于中国,肉类比蔬菜要便宜。一根黄瓜接近一美圆,3美圆就能买一磅猪肉,牛肉也不过5美圆。海耶斯不清楚这是不是因为美国的蔬菜太少了,物以稀为贵。最神的是,美国还有枪械超市,买枪像买菜一样容易。好多老百姓手里都有枪,他不禁感叹这个国家真是太危险了。
离开超市的时候,海耶斯发现了几个记者跟拍,他从不看新闻,到现在还不知道,美国的“狗崽队”也是非常强大的。
回到家里,海耶斯随口问道:“我们被人拍了,新闻不会乱写吧?”
“没关系,就让他们随便写吧。到时候解释不就行了。呵呵,早上我没吃饭,你可要做的好吃点啊。”泰勒-斯威夫特笑道。
“没问题,今天让你尝尝最正宗的中餐。”海耶斯说着,系上超大的围裙,进了厨房。
在中国,不会做饭的男人是不合格的。玄枫就是个很擅长做饭的人,重生后,海耶斯继承了这个优点。
中国人都会合理搭配时间,做汤的同时还能炒菜,很快,海耶斯做好了咕噜肉、宫保鸡丁,虾仁扒油菜,海鲜疙瘩汤,还蒸了一小锅米饭。
泰勒看海耶斯做饭的动作和速度震惊的在旁边不停的提醒,生怕他做出的东西没法吃,结果,尝过后马上改了态度,赞不绝口,大大满足了海耶斯的虚荣心。
“以后我就天天来你家吃饭了。太好了。”泰勒如是说。
“啊?天天……”
“对,天天。”
满足虚荣心的同时,海耶斯也给自己找来麻烦了。
11月15日,火箭主场对阵马刺。
上周同样四连胜的马刺这两天并无比赛,邓肯四战平均22.8分,篮板球11.0个,他对太阳和尼克斯分别拿下14和16个篮板。当然,队友帕克的表现也相当抢眼,四连胜期间他的得分节节升高,分别为19、24、29和33分,平均26.3分。现在nb官方实力榜马刺排名第一,火箭位于次席。邓肯凭借上周的出色发挥获得西部周最佳球员,姚明、查克-海耶斯也获得提名。
此次火箭虽主场作战,形势并不乐观。因为查克-海耶斯确定缺阵。
海耶斯穿着整齐的西装和泰勒-斯威夫特一起坐在看台上观战。
海耶斯和泰勒-斯威夫特在休斯顿也是名人了。一坐下,旁边的女球迷立即和他们打招呼,激动的说道:“查克-海耶斯,还有你……泰勒-斯威夫特……你们真的在一起啊?你们能帮我签个名吗?”
海耶斯签着名,解释道:“我们是邻居,是好朋友。”
“嘿嘿,我还以为是娱乐杂志和新闻上乱说呢。”女球迷露出一副“我知道你是什么意思”笑脸,让海耶斯心头一颤。
“我们两个传绯闻了?还上了娱乐杂志和新闻……你怎么不告诉我啊?”海耶斯发现周围不少人都往这边看,有点不自在,小声问道。
“你整天出去打客场,我怎么告诉你啊?”泰勒-斯威夫特撇了撇嘴,俏皮道。
“那个……我们……”海耶斯看到她这个表情,不知道说什么好了。
“你又想问我是不是在意?”泰勒-斯威夫特笑道。
海耶斯看到她的笑容,已经找到了答案,整个人突然轻松起来。美女都不在意了,他还想那么多干什么呢。
“杂志是怎么写我们的?”海耶斯问道。
“现实版怪物史莱克的故事,呵呵,我觉得挺有意思。”泰勒-斯威夫特掩嘴笑道。
海耶斯愣了,他早就注意到对面有几个球迷打出的个性标语“史莱克,休斯顿今晚需要你!”在他身后不远处也有球迷打着大幅标语“史莱克火箭最强。”当他回头,几名球迷立即冲他疯狂挥手……
海耶斯也挥手笑了笑,回过头,嘴巴张成0型,愣道:“怎么……那些标语都是写我的?”
“不然你以为写谁?”泰勒-斯威夫特咯咯笑道。
“麦迪?姚明?范甘迪……我不知道,反正不是我。我哪里像史莱克?除了我们都认识一位公主。哦,上帝,就因为这个。”海耶斯苦笑道。
他看着泰勒-斯威夫特,不禁心道:如果泰勒的年龄再大一些,或者我的年龄小一些就好了。
一群咬牙切齿的男歌迷,不时看向这边,不约而同的心想:如果海耶斯上场被奥尼尔打死就好了。
这时,球场上的大屏幕正好给了海耶斯和泰勒-斯威夫特一个特写镜头。一般上镜头的情侣都会亲吻一下,海耶斯和泰勒-斯威夫特不是情侣,所以只能对着镜头尴尬的笑笑。这场比赛全美直播,海耶斯倒真有那么一点小心思,幸好只是一点,有贼心没贼胆,不至于让他在全国观众面前变人狼。不然,他一定会被热血方刚的青年男歌迷干掉。很可能是在离开丰田中心的时候,许文强那种死法。(详见周润发版《上海滩》)
比赛开始了。
海耶斯很快发现,如今在让他坐在看台上看比赛,是件痛苦的事。一开始火箭大比分领先,他心情还不错,但打到第四节,火箭遇到得分荒,被马刺反超了,他心急火燎,真想脱了衣服下场去打。今天朱万-霍华德也不在,诺瓦克防守不行,很多时间火箭只能让邦奇-威尔斯客串大前锋。
火箭赢了大半个过程,最后却输了比赛,麦迪和姚明发挥不能说不好,马刺整场比赛都在努力寻找比赛的突破口,邓肯的内线强攻始终无法撼动火箭内线的巨大优势。但是在关键的时刻,他们松懈了,8分多钟的时间,马刺队打出了一个30比4的小高潮,火箭队在19次进攻机会中仅仅通过运动战命中了一球。
这样的进攻效率,这样的全队低迷,简直就像是一场瘟疫,火箭队哪里还有不输球的道理。以至于当比赛结束时,海耶斯的头脑里只有前三节火箭的表现,感觉输得有点不明不白。一场就要拿到手的胜利,就这样成为了泡影,火箭队的连胜又结束了。
这场比赛过后,人们开始发现,海耶斯已成为火箭队不可或缺的一环。他们都相信,只要海耶斯上了,火箭绝对能大胜马刺。
就让你们嚣张一次吧,下场我会收拾你们的。海耶斯从心里发誓。
第二天清晨7点,海耶斯被电铃声吵醒。
最近怎么总有人早上来拜访?这次应该是泰勒-斯威夫特了吧?或许小美女想和我一起吃早餐。海耶斯想着,打开了屋门,看到一个身高一米八几,相貌酷似布拉德-皮特的金发酷哥,一脸怒气看着他。
“你好,先生,那个……你是不是走错门了?”海耶斯疑惑道。
“我找的就是你,海耶斯先生。”“布拉德-皮特”严肃的说道。
“哦。请问老兄你贵姓?找我有何贵干?”海耶斯看对方面色不善,心里略有不快,并没有请这位酷哥进屋的意思。
“我的名字是斯科特-斯威夫特,是住在你对面的泰勒的爸爸。”斯科特-斯威夫特冷道,气势就像是要和海耶斯决斗。
海耶斯顿时舌头短了半截,脱口道:“爸爸好……”
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公主的老爸找上门了,史莱克如何面对?
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晚上还有一更!