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第54章 萧贺老吃家灌血肠(第1页)

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萧贺老吃家,灌血肠!(萧贺老吃家,灌血肠!(第22页)何况,还有七头豺摞在一起?看起来,冲击力格外大。不光大嫂吃惊,闻讯而来、准备看热闹的村民,隔着院门看到,也纷纷震惊了。“天爷!这是啥?”“不是说,小贺打猎受了重伤,都要嘎了?”“嘎个屁!看人家打的猎物,都堆积成山了。”“这是?好大的鹿啊!”“还有狼!怎么是红色的?”尤老姨、杨二婶等人,闻讯而来,隔着院门看到这一幕,又又气得眼前一黑。尤老姨一屁股坐地上,骂骂咧咧:“老天瞎了眼!怎么没让这小子死了,反而又打了这么多?”自家男人被熊啃了,侄子被老虎吃了,萧贺却每次都满载而归,凭啥?杨二嫂羡慕妒忌恨:“萧贺,这得卖多少钱啊?我家男人,废物一个,啥钱都赚不来!”萧贺顾不上嚼舌根的,忙着割开驼鹿的脖子。好在豺杀驼鹿,喜欢咬脖子,把血放得七七八八了。不然这么久,血被冻在身体里,鹿肉就腥味十足,不能吃了。饶是如此,这么大的鹿,放血也放了小半桶。萧贺又如法炮制,将七头豺也放了血。总共,接了两桶血。大嫂好奇道:“小贺,你要这血,有啥用?”“灌血肠。好吃得很。”萧贺笑眯眯道。“啥?你还会灌血肠?”大嫂惊讶。萧贺从来不做饭,怎么突然什么都会了?血肠,是白山黑水传统美食,但各家做法一般秘不外传。萧家屯这边,要灌血肠,一般都是屠户来做,还要收取不菲的费用。经常是做成的血肠,四六开。屠户取走四成,乃至一半。心灵手巧如大嫂,也不会灌血肠,毕竟没人教。想不到,小贺竟然会?“取热水来。”萧贺瞟了一眼外面围观的人,嘴角微翘:“孩儿们,今天小叔给你灌血肠吃!”今天,就馋哭你们!让你们不盼着我好?对付幸灾乐祸的红眼病,最好的办法,就是让他们只能眼睁睁、看你吃香喝辣,却毫无办法!这才是最气人的。孩子们一听,欢呼雀跃:“好啊!”“小叔要给我们灌血肠了!”“最爱吃血肠了。”要说白山黑水这嘎达,最好吃的是啥?杀猪菜。血肠,是杀猪菜的核心。没有血肠的杀猪菜,是没有灵魂的。而血肠又极其难弄,一般人不会,只有少数屠户、人家掌握灌法。不逢年过节,仨孩子根本吃不到血肠。听到萧贺要给他们做血肠,怎么不高兴跳起来?外面,尤老太、杨二嫂、王老太等听萧贺说,要灌血肠,一个个不屑冷笑。杨二嫂:“看把他能耐的?还灌血肠?我都不会!”王老太冷笑:“这灌血肠,最讲究手艺。手艺不到,糊涂一大坨,啥也不是。”尤老太:“十里八乡,只有几个人会灌血肠!这萧贺也想做,简直异想天开!”一帮人伸长脖子,准备看萧贺笑话。反正大冬天,没事干,看热闹呗。

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